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 焼き方 1 フライパンの大きさに合わせて、クッキングシートをカットする。 2 1 のクッキングシートをしいたフライパンの上に、鮭をのせる。 3 中火で2分ほど焼き、料理酒を回し入れたら、弱火にして蓋をする。 4 3分ほどたって鮭の表面が白くなってきたら、蓋を取って強火にする。 5 焼き色が付いたら裏返し、中火にして2分ほど焼いてできあがり。 17 つくれぽ1000｜7位： フライパンで鮭の塩焼き♪ 18 つくれぽ1000｜8位：簡単 生鮭のふっくら塩焼きbyフライパン; 塩焼きはホイルに油を薄く塗り、 トースターか魚焼きグリルの直火で焦げ目がつくまで焼き、レモンを添える。 醤油焼きは、テフロンのフライパンに白子と醤油、酒を入れ、 こんがりと焼く（1分程度） レシピ：野口玲子 ↓鮮度ばつぐんのたらの切り身 フライパンで 鮭かまの塩焼き レシピ 作り方 By Thank You Good Bye 楽天レシピ 鮭 塩焼き フライパン